ECM Leveler
Für die perfekte Vorbereitung vor dem Tampen. Der ECM Leveler ist das unverzichtbare Werkzeug für Home-Baristas und Profis, die Wert auf höchste Präzision legen. Er verteilt das Kaffeemehl gleichmäßig im Siebträger und verhindert so das gefürchtete Channeling – für garantiert reproduzierbare Kaffeepuks und ein durchgehend exzellentes Extraktionsergebnis. Ein Standard, den wir bei Bohnen & Soehne kompromisslos schätzen.
Auf einen Blick
- • Höchste Konsistenz: Garantiert reproduzierbare Kaffeepuks für den perfekten Espresso
- • Handwerkskunst: In Handarbeit aus hochwertigem Aluminium und Edelstahl gefertigt
- • Maximale Kontrolle: Stufenlos einstellbare Andrucktiefe für individuelle Röstungen und Mahlgrade
- • Ergonomie: Besonders einfaches Handling durch optimales Eigengewicht
Technische Spezifikationen
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Material
Premium Aluminium & massiver Edelstahl (Handarbeit)
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Andrucktiefe
Stufenlos einstellbar zur perfekten Anpassung an deine Dosierung
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Durchmesser
58 mm (passend für die meisten professionellen Siebträger und E61-Brühgruppen)
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Handling
Rutschfestes Design für einfaches, intuitives Rotieren